Зверобой

Эта статья входит в число готовых статей
Эта статья прошла проверку экспертом
Материал из «Знание.Вики»

Зверобой
Hypericon-perforatum.JPG
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Вид:
Зверобой
Международное научное название
Hypericum perforatum L. (1753)
Синонимы
Внутривидовые таксоны

Зверобо́й (лат. Hypericum) — род цветковых растений семейства Зверобойные (Hypericaceae) порядка Мальпигиецветные (Malpighiales). Ранее этот род обычно рассматривали в составе семейства Клузиевые (Clusiaceae). Родовое латинское название произошло от греч. hypo — под и греч. erike — вереск и означает «похожий на вереск». По некоторым предположениям название «зверобой» произошло от «джерабай» (казахское), что означает «целитель ран». Существует версия, что трава называется «зверобой» из-за способности вызывать заболевание овец и другого скота.

Зверобой входит в число наиболее часто используемых лекарственных растений, широко применяется в пищевой промышленности. Зверобой содержит диантрон гиперицин, флавоноиды (гиперозид, рутин), дубильные вещества, эфирное масло и другие биологически активные вещества[1].

Описание

Зверобой

Зверобой представляет собой многолетнее травянистое растение, которое имеет сильное корневище, стержневое, ветвистое. Стебли тонкие, голые, гладкие, с двумя рёбрами, наверху ветвистые, большей частью четырёхгранные. Высота стебля составляет 30—80 см.

Листья супротивные, редко мутовчатые, яйцевидные, сидячие, в основном с целыми краями, сидячие или на коротких черешках, слегка завёрнутые. На листьях имеются желёзки. Иногда желёзки чёрные точечные и маслянистые.

Одиночные или многочисленные жёлтые цветки собраны в виде щитка на верхушке стебля и его разветвлениях. Соцветия щитковидные или метельчатые. Чашечка зелёного цвета, глубоко пятираздельная, остаётся при плодах, чашелистики с редкими чёрными точками. Чашелистиков обычно пять, они могут быть неодинаковыми по форме. Венчик золотисто-жёлтый, пятилепестной; лепестки эллиптические, наверху кососрезанные, по краям с чёрными точками. Лепестков пять, иногда четыре, в почкосложении скрученные, золотистого или жёлтого цвета, иногда снаружи пурпурово-розовые.

Тычинки многочисленные, сросшиеся основанием нитей в пучки или свободные, пестик с тремя столбиками (Hypericum mutilum). Три — пять свободных или сросшихся столбиков. Завязь большей частью 3—5-гнёздная с многочисленными семяпочками. Рыльца головчатые, в форме булавы или округлые.

Плод — продолговато-яйцевидная кожистая коробочка. По созреванию растрескивается на три — пять многосемянных гнёзд. Семена многочисленные, очень мелкие, продолговатой или цилиндрической формы, крылатые, ворсинчатые или ячеистые, тёмно-бурые. Цветёт с июня по август; плоды начинают созревать в сентябре[2].

Ареал

Зверобой произрастает достаточно широко по всей Евразии, в Северном полушарии и в южных областях, в европейской части России, на Кавказе и в Сибири, Китае и Монголии. Зверобой можно встретить в Северной Африке, на Азорских и Канарских островах, в Австралии, Японии, Новой Зеландии, Южной и Северной Америке. Оптимальные условия для произрастания зверобоя это условия умеренного климата. Зверобой достаточно засухоустойчив, предпочитает сухие луга, опушки лесов и солнечные поляны, так же встречается вдоль дорог и по окраинам полей. В природе урожайность растения составляет 0,1—15 ц/га, в культурных посевах на второй год — 15—25 ц/га, на третий — 30—40 ц/га[3].

Применение

В медицине

О лечебных свойствах травы зверобоя известно давно. Побеги зверобоя, собранные в фазе цветения, используются в качестве лекарственного сырья. В траве зверобоя содержатся эфирные масла, флавоноиды (гиперозид, рутин), β-ситостерин, витамины Е, С, тритерпеновые сапонины, макроэлементы, антрахиноны, микроэлементы и другие биологически активные вещества. В траве зверобоя есть красящее вещество гиперицин.

В качестве антидепрессанта используется экстракт зверобоя, из него изготавливают растительные антидепрессанты, которые отпускаются без рецепта. Применяют такие антидепрессанты при тревожных расстройствах и депрессии. При легко выраженном течении болезни эффективность препаратов на основе зверобоя приравнена к эффективности стандартных антидепрессантов, но при тяжёлом течении болезни уступает традиционным антидепрессантам. Клинические испытания доказывают эффективность препаратов на основе зверобоя для лечения депрессий[4].

Препараты на основе зверобоя также используют при лечении синдрома предменструального напряжения, доказана эффективность применения препаратов зверобоя: у 51 % женщин наблюдается уменьшение выраженных симптомов более чем наполовину. Эффект положительного воздействия оказывают препараты как профилактическое средство в сочетании с фототерапией на пациентов, страдающих сезонными аффективными расстройствами, которые наблюдается с конца сентября — по март.

При синдроме хронической усталости, лекарственной зависимости и лечении наркомании наступает облегчение при приёме препаратов на основе зверобоя. Так же зверобой снижает интенсивность упорных головных болей, облегчает ревматические боли и другое.

Препараты на основе зверобоя, если сравнивать с традиционными антидепрессантами, побочные реакции вызывают намного реже.

Несмотря на положительный эффект от препаратов зверобоя, всё же есть ряд побочных эффектов, присущих этим препаратам. К ним относятся фотосенсибилизация (высокая чувствительность к ультрафиолетовым лучам), у пациентов, страдающих биполярной депрессией отмечено развитие маниакальных состояний, усугубляется чувство тревоги у некоторых людей. Возможны желудочно-кишечные побочные действия, усталость, аллергические реакции, спутанность сознания, беспокойство[5].

В народной медицине

Зверобой получил широкое применение в народной медицине. Его используют при туберкулёзе лёгких, лечении подагры, ишиаса, суставного ревматизма. При ревматических заболеваниях используют настойку на спирте, принимают во внутрь. Заранее измельчённые листья для скорейшего заживления прикладывают к ранам.

В разных странах зверобой используют как противовоспалительное и вяжущее средство, отвар принимают при заболеваниях органов пищеварения, желчного пузыря и печени; зверобой оказывает успокаивающее действие при головной боли, бессоннице, неврастении и невралгии; при болезнях желудка, как кровоостанавливающее средство. Масло зверобоя используют как мочегонное, так же при лечении ран и ожогов; зверобой стимулирует деятельность сердца и возобновляет ткани[5].

В косметологии

Зверобой, благодаря своим целебным свойствам, получил широкое применение не только в медицине, но и в косметологии -всевозможные ополаскиватели, кремы, лосьоны, шампуни . Входит в состав рецептов домашней косметики, используется для создании профессиональных средств по уходу за кожей лица, волосами. Зверобой оказывает положительный эффект в комплексной борьбе с перхотью, помогает при проблемной и жирной коже[2].

В иных областях

Цветки зверобоя выделяют много пыльцы, в основном по утрам в тёплую влажную погоду. Медоносные пчёлы собирают пыльцу зверобоя[6]. Зверобой в России использовали как чай, принимали не только при разных недомоганиях, но и просто как напиток. Аромат зверобоя можно найти в водках и горьких настойках. Для это используют цветущие побеги зверобоя.

Шерсть и ткани окрашивают в красный цвет, используя цветки зверобоя и побеги с листьями. Надземные части растения употребляют для дубления кож.

Зверобой является основой для антибактериального препарата «Новоиманин». Используется аграриями для борьбы с бактериозами, которые поражают овощные культуры. Также «Новоиманин» эффективен при борьбе с вирусом табачной мозаики, поражающей плантации табака, лечении язв, флегмон, ожогов, абсцессов, инфицированных ран[2].

Опасные свойства и противопоказания

Необходимо помнить, что зверобой в сочетании с некоторыми медицинскими препаратами может вызвать обратный эффект и нанести существенный вред здоровью, так как одновременный приём может вызвать сбои в усваивании. Зверобой снижает эффективность от приёма антикоагулянтов, снижая восприимчивость организма к их воздействию. Так же нельзя одновременно принимать синтетические антидепрессанты и зверобой.

Могут развиться аллергические реакции при индивидуальной непереносимости зверобоя, проявляющиеся в виде покраснения, одышки, высыпания, отёков. При продолжительном приёме повышенных доз зверобой вызывает горечь во рту, снижение аппетита, запоры, ощущения тяжести в области печени. При пониженном давлении принимать зверобой необходимо в сочетании с разными травами, которые уравновешивают воздействие зверобоя на организм, так как зверобой повышает артериальное давление[2].

По сведениям Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона, при поедании животными под воздействием солнечного света зверобой вызывает болезненные явления: головокружение, расширенность зрачков и общую притупленность. У животных опухают губы, веки, уши. Такие отравления отмечаются у овец. У крупного рогатого скота, коз белой масти и лошадей такие отравления отмечаются реже. Смертельного исхода у животных не наблюдалось[1].

Интересные факты

Зверобой считался волшебным растением, ему приписывали защиту от ведьм и привидений. Чарующим средством считался сок цветочных почек, фиолетового цвета, который получали при прессовании. В народных представлениях зверобой — растение, произошедшее из пера или крови птицы (молния). Птица, раненая враждебным существом, принесла небесный огонь на землю[7].

Следуя древней традиции, пучок зверобоя необходимо хранить над иконой, считается, что трава отгоняет силы зла. Первые сведения о траве зверобоя относятся к временам Гиппократа, Плиния, Диоскарида.

На Руси его считали травой от 99 болезней. В народе широко используют масло, полученное из травы зверобоя[1]. Сохранились данные о том, что это растение часто называли травой святого Иоана или Ивановой кровью.

Жёлтую краску получают из цветков зверобоя, а если смешать жёлтую краску с железными квасцами, то можно получить чёрную краску. А кислые растворы окрашивают ткани в красный цвет[8].

Народ считает это растение волшебным. Пчёлам даёт большое количество пыльцы, в особенности по утрам. Судя по легенде, зверобой одно из тех растений, которое произошло из крови. В природе насчитывается примерно 458 видов зверобоя[2].

Примечания

  1. 1,0 1,1 1,2 Белый В. В., Белая А. М., Матецкая А. Ю., Утянская С. В., Ханин М. В. Зверобой продырявленный Hypericum perforatum L.. Виртуальный гербарий Ростовской области. Дата обращения: 28 июля 2024.
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 Елисеева Т., Ткачева Н. Зверобой (лат. Hypericum). Журнал здорового питания и диетологии (2018). Дата обращения: 28 июля 2024.
  3. Чухина И. Г., Сузанская Е. И. Дикие родичи культурных растений. Ареал зверобоя продырявленного - (Hypericum perforatum L.). «Агроэкологический атлас России и сопредельных стран: экономически значимые растения, их болезни, вредители и сорные растения» (09.12.2003). Дата обращения: 28 июля 2024.
  4. Постраш И. Ю. Трава зверобоя продырявленного: химический состав, свойства, применение // Вестник АПК Верхневолжья : Журнал. — 2021. — Март (№ №1(53)). — С. 59.
  5. 5,0 5,1 Кароматов И. Д., Бабаджанова З. Х., Саидова М. М., Кадырова Ш. С., Жалилова Ж. Ж. Зверобой - применение в Древней и современной народной и научной медицине (обзор литературы). Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук (2014). Дата обращения: 28 июля 2024.
  6. Зверобой продырявленный - медонос. Улей - всё о пчёлах и пчеловодстве (2024). Дата обращения: 28 июля 2024.
  7. Описание сорта трав: зверобой. Агро Портал (27.12.2018). Дата обращения: 24 июля 2024.
  8. Шагина Н. А., Азимова Ф. Ш. Способ крашения шубной овчины растительным красителем зверобоя по алюминиевой протраве. Вестник ДГТУ. Технические науки (2011). Дата обращения: 28 июля 2024.