Центнер

Центнер
ц (рус.), q (междунар.)
Образец Шуйского мыла (1 центнер)Образец Шуйского мыла (1 центнер)
Величина Масса
Система Внесистемные единицы
Тип основная
Употребляется в сельском хозяйстве и торговле

Це́нтнер (нем. Zentner, от лат. centenarius — «содержащий сто единиц») — внесистемная единица измерения массы, равная 100 килограмм или 0,1 тонны в России и в большинстве стран мира. Русское обозначение — «ц», международное — «q» (от лат. quintal)[1]. Похожая единица измерения в Великобритании, США, Канаде и Австралии называется хандредвейт или центал, и весит меньше, от 45,36 кг до 50,80 кг.

Различия в массе центнера

Дорожный знак в Олдерни, Гернси, предупреждающий о булыжной мостовой и запрещающий движение транспортных средств тяжелее 30 хандредвейтов (~1,5 т)

Исторически термин «центнер» встречался в торговых записях Европы уже в Средние века. В некоторых странах под этим названием применялась мера, равная 100 фунтам, а в системе английских мер она получила название центал. Позднее масса центнера была стандартизирована как 100 кг, что сделало его универсальным для расчётов в торговле и сельском хозяйстве[2].

В России центнер принят как ровно 100 кг. В странах континентальной Европы (Германия, Австрия, Чехия, Польша) метрический центнер, как и в России, равен 100 кг. В мире центнер называют метрическим центнером или метрический квинталом (фр. metric quintal), что означает единицу массы, равной 100 кг. «Quintal» происходит от лат. centenarius («содержащий сто»), через испанское исп. quintal и французское фр. quintal. Прилагательное «метрический» (англ. metric) показывает, что речь идёт о варианте, привязанном к системе СИ, а не к английской системе мер[3]. В англоязычных странах употребляются другие варианты: короткий центнер (англ. short hundredweight) и длинный центнер (англ. long hundredweight).

«Длинный центнер» или «британский центнер» — британская (имперская) мера массы, равная 50,80 килограммам или 112 фунтам в Великобритании. Мера веса «Короткий центнер» используется в США и Канаде, и равна 100 фунтам или 45,36 кг[4]. Английский и американский центнер называется центал или хандредвейт. Короткий центнер также иногда называют «центалем». В обеих системах хандредвейт обозначается аббревиатурой cwt, в которой wt — это сокращение английского weight (вес), а c — это написанное римской цифрой число 100 (англ. centum weight) или (англ. cental weight)[5]. В Австралии, как у бывшей английской колонии используется британская имперская версия «hundredweight», равная 112 фунтам, что примерно равно 50,802 кг[6].

Историческое развитие единицы измерения «Центнер»

Первоначально центнер означал массу в 100 римских фунтов. В германских землях и Австро-Венгрии он колебался от 50 до 60 кг. В XIX веке с распространением метрической системы значение центнера было унифицировано — 100 кг.

В СССР центнер активно применялся в плановой экономике и статистике. Урожайность, масса продукции и промышленные показатели фиксировались в центнерах и в тоннах. В статье, посвящённой XXI съезду КПСС (1959 год) и планам развития народного хозяйства СССР, описано:

В ближайшие годы, как сказал в своем докладе на XXI съезде партии товарищ Н. С. Хрущёв, предстоит поднять урожайность зерновых культур в среднем на три—четыре центнера с гектара. Это относится и к районам освоения новых земель.Чаянов С., Комсомольская правда. 1 февраля 1959 г., стр. 3[7]

Использования в статистике тонны как единицы изменения массы тоже встречались и встречаются очень часто. Например, при подведении итогов сбора урожая зерновых осенью 2025 года в отчёте Министерства сельского хозяйства России сказано:

В этом году в России собрано 100 млн тонн зерна. Это на семь тонн больше аналогичного периода прошлого года. Средняя урожайность увеличилась на 12% — до 33,7 центнера с гектара против 30,2 ц/га годом ранее. В том числе показатель по пшенице вырос на 10%, по ячменю — на 17%.Сайт города Йошкар-Ола и Республики Марий Эл - МариМедиа, [8]

Применение

Урожай ржи

Центнер как единица измерения массы широко применяется в аграрной статистике и торговле. Урожайность сельскохозяйственных культур равно как и ожидаемая урожайность (виды на урожай) измеряются в центнерах (тоннах) с 1 гектара. В основе таких расчётов находится само определение урожайности: количество продукции растениеводства с единицы посевной площади[9].

Центнер остаётся одной из ключевых единиц измерения массы сельхозпродукции. Урожайность пшеницы в России обычно указывается в центнерах с гектара (ц/га). Средняя урожайность: пшеницы — 35-45 ц/га, кукурузы — около 60 ц/га, свёклы — свыше 400 ц/га[10]

Помимо использования в растениеводстве, центнер остаётся рабочей единицей массы и в сфере животноводства:

  • Рынок животноводческой продукции: при продаже и биржевой оценке крупного рогатого скота, овечьих и свиных туш нередко указывают стоимость за центнер — особенно в экспортной торговле, ориентированной на британские и американские стандарты.
  • Торговля шерстью и зерном: в ряде старых торговых соглашений и ценовых таблиц эта единица до сих пор сохраняется, главным образом при международных поставках сырья.
  • В животноводстве центнер используется для описания массы животных и производимой продукции. Масса взрослой коровы — около 5 ц, лошади — 4—6 ц, кабана — 1—2 ц. В пересчёте на живую массу эта единица удобна для планирования кормов и транспортировки[11].

Центнер фигурирует и в финансово-товарном секторе. В документах, связанных с товарным кредитованием, страхованием грузов и оценкой залога для сыпучей продукции, единица «центнер» по-прежнему встречается — особенно там, где фиксируется масса партии товара[6].

В 2025 году, на фоне перестройки логистики и поиска новых экспортных направлений после выхода Великобритании из Европейского союза (англ. Brexit) австралийские поставщики, выходящие на рынки Великобритании и Северной Америки, всё чаще используют центнер как рабочую расчётную единицу в международных торговых переговорах[12].

В промышленности центнер используется для учёта объёмов цемента, металлолома, строительных смесей и других грузов. Удобство единицы состоит в простом пересчёте: 1 центнер равен одной десятой тонны.

В быту центнер встречается редко, но сохраняется в речи и торговой практике. Например, мешок картофеля весом 50 кг равен половине центнера, а чугунная ванна весит около 1 ц. Грузовой автомобиль «Газель» может перевозить до 10—15 центнеров груза[13][14]

Соотношение с другими единицами

Гиря весом 100 кг = 1 центнер
Соотношение с другими единицами измерения массы
Центнер Килограмм Тонна
1 100 0, 1

Примечания

  1. ↑ Центнер. Большая российская энциклопедия. Дата обращения: 31 октября 2025.
  2. ↑ Прохоров А. М.: Центнер. Большая советская энциклопедия. Дата обращения: 31 октября 2025.
  3. ↑ Прохоров А. М.: Английские меры. Большая советская энциклопедия. Дата обращения: 31 октября 2025.
  4. ↑ HUNDREDWEIGHT definition (англ.). Cambridge English Dictionary. Дата обращения: 31 октября 2025.
  5. ↑ What Is CWT (Hundredweight) and How Do You Calculate It? (англ.). Investopedia. Дата обращения: 31 октября 2025.
  6. ↑ 6,0 6,1 Hundredweight (Cwt) In Australia (англ.). Cockatoo. Дата обращения: 31 октября 2025.
  7. ↑ Чаянов С. Степной поход продолжается. Старые газеты : "Комсомольская правда", 1 февраля 1959г. (стр.3) (1 февраля 1959). Дата обращения: 31 октября 2025.
  8. ↑ В России на 12% увеличился урожай зерна. Сайт города Йошкар-Ола и Республики Марий Эл - МариМедиа (6 сентября 2025). Дата обращения: 31 октября 2025.
  9. ↑ Зуев Е. В. Урожайность. Большая российская энциклопедия (22 ноября 2023). Дата обращения: 1 ноября 2025.
  10. ↑ Уборка урожая зерновых и зернобобовых по областям РФ на 30 октября 2025 года. Zerno.ru | Рынок зерновых и муки. Дата обращения: 1 ноября 2025.
  11. ↑ Козина Е. А., Полева Т. А. Нормированное кормление животных. Красноярск: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет» (2020). Дата обращения: 1 ноября 2025.
  12. ↑ Brexit (англ.). Britannica. Дата обращения: 1 ноября 2025.
  13. ↑ Единицы измерения массы. Комсомольская Правда. Дата обращения: 31 октября 2025.
  14. ↑ Какой вес может выдержать Газель?. Запчасти Газ (Газель) | Интернет-магазин Сателлит. Дата обращения: 1 ноября 2025.
Источник — https://znanierussia.ru/articles/index.php?title=Центнер&oldid=1971071