Нарцисс (растение)

Нарцисс (растение)
Narcissus 'Sophie's Choice' Narcyz 2023-04-23 01.jpg
Нарцисс
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Род:
Нарцисс (растение)
Международное научное название
Narcissus L. (1753)
Синонимы
Типовой вид

Нарци́сс (лат. Narcissus) — род луковичных, декоративное растение семейства амариллисовых, с белыми или жёлтыми цветками[2]. Ранневесеннее ядовитое растение[3]. Название растения произошло от греч. νάρκισσος «нарко», то есть «одурманивающий»[4].Нарцисс является одним из популярных цветов в мире. В основном произрастает в Средиземноморье, также виды встречаются и в Центральной Азии[5].

Описание

Многолетние травы с округлой, 1-3- или многовершинной луковицей. Листья прикорневые, линейные, узкие, многочисленные[6].

Цветонос безлистный, сплюснутый или круглый (высота 40-50 см). На вершине цветоноса находится узел с цветоножками с плёнчатыми обёртками, длина которых 0,5-1,5 см. Может нести один или несколько крупных простых или махровых (в культуре) цветков. Околоцветник с длинной цилиндрической трубкой, воронковидный, в основном жёлтый, белый; коронка различной формы, размера, окраски (белая, жёлтая, красная, розовая)[6].

Плод — мясистая, трёхстворчатая коробочка. Семена многочисленные, округлые или угловатые, быстро теряют всхожесть. Луковица плотная, края чешуй у луковиц срастаются друг с другом. Внутренние запасающие чешуи сочные, мясистые, белого цвета; наружные чешуи сухие, тонкие, золотистого или светло-коричневого цвета. Цветёт нарцисс в апреле-мае[6].

Распространение

Нарциссы произрастают в Центральной Европе и Средиземноморье[6]. Растение культивируется на юге Франции, в Греции, Испании, Португалии, Италии, Японии, Китае и США. В Китай нарцисс ввезён арабскими торговцами, он выступает символом Нового года и счастья[5].

Химический состав

Химический состав веществ варьируется в зависимости от вида нарцисса. Например, букетный нарцисс (культивируемые сорта) содержит в листьях до 0,2 % алкалоидов, основным из которых является ликорин. Концентрация ликорина и других алкалоидов значительно выше в луковицах — до 1 % от общей массы, а содержание ликорина достигает 0,5 %[7].

Ликорин — токсичное вещество, которое может вызвать тошноту, рвоту и диарею при попадании внутрь. Его концентрация в разных частях растения может изменяться в зависимости от условий произрастания, возраста растения и времени года[7].

Narcissus poeticus, или нарцисс поэтический, отличается от других видов наличием глюкоманнана — полисахарида, обладающего плёнкообразующими свойствами и использующегося в пищевой промышленности в качестве загустителя и стабилизатора[7].

Различия в химическом составе проявляются и в зависимости от цвета цветков. Например, жёлтые нарциссы содержат алкалоид нарциссин, а белые — нарцисс поэтин. Эти алкалоиды могут обладать несколько отличающимися фармакологическими свойствами, которые требуют дальнейшего изучения[7].

Химический состав нарциссов не ограничивается только алкалоидами. Цветки содержат каротиноиды — пигменты, придающие им яркую окраску и обладающие антиоксидантными свойствами. Также в цветках присутствует эфирное масло, придающее нарциссам их характерный аромат. Состав эфирного масла сложен и включает в себя широкий спектр летучих соединений, таких как углеводороды (например, терпены), альдегиды, кетоны, спирты (алкоголи), сложные эфиры, фенолы, фенольные эфиры и органические кислоты. Соотношение этих компонентов может меняться в зависимости от вида нарцисса, стадии развития цветка и климатических условий. Некоторые из компонентов эфирного масла, например, терпены, обладают биологической активностью, включая потенциальные противовоспалительные и антимикробные свойства. Изучение этих свойств находится на стадии активного исследования[7].

Посадка

Нарциссы можно размножать как луковицами, так и семенами. Сеять нужно свежесобранные семена, ещё не успевшие просохнуть. Собирают их обычно в середине лета либо поздней осенью. Высевают семена в ящики или просто в грунт. Сеют их не густо, на небольшую глубину. Первые два года появившиеся и развивающиеся всходы не надо ни пикировать, ни пересаживать. После этого молодые цветы можно пересадить на постоянное место[8].

  • Осенняя посадка: в средней полосе период для посадки — сентябрь-октябрь, когда температура почвы опускается до 8–10 °С. В таких условиях нарциссы успевают укорениться до первых морозов, что позволяет им легче пережить зиму.
  • Весенняя посадка: луковицы нужно предварительно охлаждать в холодильнике в течение 6–8 недель. Посадка проводится в апреле-мае, когда температура почвы достигает 5–7 °С. Однако такие растения могут зацвести только на следующий год[8].

Уход

Уход за нарциссами:

  • Полив: во время активного роста и цветения нарциссы нуждаются в регулярном поливе, особенно в засушливую погоду. Поливать нужно умеренно, избегая переувлажнения почвы.
  • Подкормка: нарциссы любят питательную почву, поэтому важно подкормить их несколько раз за сезон. Первая подкормка проводится, когда растения начинают расти, используя азотные удобрения или комплексные смеси с высоким содержанием азота. Вторая подкормка — во время бутонизации, когда растения нуждаются в фосфорно-калийных удобрениях. Третья — в период цветения, также на основе фосфора и калия.
  • Уход после цветения: после окончания цветения увядшие цветы следует срезать, чтобы растение не тратило силы на образование семян. Полив продолжают в течение 2–3 недель после цветения, затем его постепенно сокращают[8].

Болезни и вредители

Болезни: наиболее часто встречающиеся болезни нарциссов — гнили, мозаика, фузариоз и склеротиноз. Для избавления от них помогают опрыскивания фунгицидами, в составе которых содержится медь (медный купорос, бордосская смесь)[8].

Вредители: нарциссы могут поражаться вредителями, такими как нематоды, луковые журчалки, корневые клещи. Для борьбы с ними необходимо использовать инсектициды[8].

Использование в цветоводстве

В цветоводстве в основном культивируются сорта нарцисса:

  • узколистного (Narcissus angustifolius);
  • нарцисса ложного (Narcissus pseudonarcissus);
  • нарцисса жонкилля (Narcissus jonquilla);
  • букетного (Narcissus tazetta);
  • нарцисса поэтического (Narcissus poeticus) и другие[6].

Известно около 12 тысяч сортов, объединённых названием «Нарцисс садовый». В зависимости от формы околоцветника и коронки нарцисс подразделяют на 11 групп: трубчатые, крупнокорончатые, мелкокорончатые, махровые, триандусовые, цикламеновидные, жонкиллеевидные, тацеттовидные (т. н. многоцветковые), поэтические, разрезно-корончатые, дикорастущие виды и разновидности. Нарцисс культивируют для выгонки в зимнее время, на срезку, для групповых посадок в цветниках. Размножают дочерними луковицами[6].

Применение

Нарциссы обладают лекарственными свойствами: успокаивают, заживляют раны, стимулируют иммунитет, обезболивают, улучшают память. Растение ядовито, и его применение должно осуществляться под контролем врача[7]. С древности нарциссы широко разводят как декоративные растения для садов, парков и в качестве срезанных цветов[3].

Эфирное масло нарцисса используют в парфюмерии для создания духов, а также добавляют в помаду, мыло и пудру. В косметологии настоянное на нарциссе масло применяют для массажа и припарок: оно снимает воспаление, улучшает состояние кожи, оказывает успокаивающий эффект и обладает заживляющими свойствами[9].

Мифология

В древнегреческой легенде юноша Нарцисс отверг любовь нимфы. Нимфа страдала и превратилась в эхо, но перед смертью произнесла проклятие: «Пусть не ответит Нарциссу взаимностью тот, кого он полюбит». В жаркий полдень Нарцисс наклонился к воде, чтобы напиться и увидел своё отражение. И потерял покой. Погружал в воду руки, чтобы обнять того, кого видел. Он перестал есть, пить, спать, потому что находился не в силах отойти от воды, таял, пока не исчез. А на земле, где его видели последний раз, вырос душистый белый цветок холодной красоты[4].

Изображения

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Словарь русского языка / под ред. А. П. Евгеньевой. — М.: Полиграфресурсы, 1999.
  3. 3,0 3,1 Биологический энциклопедический словарь / под ред. М. С. Гилярова. — М.: Советская энциклопедия, 1986. — С. 393. — 831 с.
  4. 4,0 4,1 Красиков С. П. Легенды о цветах. — М.: Молодая гвардия, 1990. — С. 201. — 303 с. — ISBN 5-233-00359-4.
  5. 5,0 5,1 Шеметова Л. Цветок поэтов и эгоистов: о дурманящей красоте нарциссов // Аргументы и факты : газета. — 2014. — 28 марта.
  6. 6,0 6,1 6,2 6,3 6,4 6,5 Куленкамп А. Ю. Нарцисс. Большая российская энциклопедия (24 мая 2022). Дата обращения: 25 февраля 2025.
  7. 7,0 7,1 7,2 7,3 7,4 7,5 Кароматов И. Д., Гафаров У. Р. Нарцисс как лекарственное растение // Биология и интегративная медицина : журнал. — 2017. — № № 3.
  8. 8,0 8,1 8,2 8,3 8,4 Ганечкина О. А., Ганечкин А. В. Энциклопедия садовода и огородника. — М.: Эксмо, 2007. — С. 433. — 600 с. — ISBN 978-5-699-20723-7.
  9. Войткевич С. А. Эфирные масла для парфюмерии и аромотерапии. — М.: Пищевая промышленность, 1999. — ISBN 5-89703-008-1.