Шиитаке
Шиитаке | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Шиитаке |
||||||||||
Международное научное название | ||||||||||
Lentinula edodes (Berk.) Pegler, 1976 | ||||||||||
|
Шиитаке (лат. Lentinula edodes) — вид грибов рода Lentinula (рода Лентинула) семейства Негниючниковые отдела базидиомицетов.
Описание
Шиитаке, согласно правилам биологической систематики, обозначается как таксон Lentinula edodes (Berk.) Pegler, 1976.
Как и другие базидиомицеты, представители этого вида характеризуются тем, что они производят базидиоспоры в особых булавовидных структурах, которые называются базидии. Базидиомицеты составляют с аскомицетами подцарство высших грибов. Данный вид относится к съедобным грибам.
Литература
- Kirk P. M., Cannon P. F., Minter D. W., Stalpers J. A. Ainsworth and Bisby's Dictionary of the Fungi. — 10th editon. — CAB International. — ISBN 978 0 85199 826 8.