Промконсервы

Промконсервы
Год основания	1932 год
Прежние названия	Консервмолоко
Расположение	Россия: Смоленск ул. Парковая, д. 2; Смоленская область, г. Рудня, п. Молкомбината
Ключевые фигуры	Иванова, Наталья Егоровна (генеральный директор)
Отрасль	пищевая промышленность
Продукция	молочные и овощные консервы
Оборот	6 млрд. руб. (2023)
Чистая прибыль	37,7 млн. руб.
Число работников	783 (2023)
Материнская компания	ООО Эрконпродукт
Сайт	https://erconproduct.ru/about/

Промконсе́рвы (Руднянский комбинат молочных и овощных консервов) — один из крупнейших российских производителей сгущенного молока и овощных консервов. Предприятие расположено в городе Рудне, районном центре Смоленской области. Является одной из производственных площадок компании «Эрконпродукт».

История

Советский период

Строительство завода на окраине Рудни началось в 1932 году. Котлован под будущие корпуса рыли на пустыре лопатами, а землю вывозили на тачках. Благодаря трудовому энтузиазму людей корпуса завода поднимались быстро. 5 мая 1935 года завод, получивший наименование «Консервмолоко», выпустил свою первую продукцию. Первую варку сгущённого молока провели: аппаратчица А. Пашеничева, смена фасофщиков под руководством Н.Харитоничевой, операторы закаточных машин М.Кизеева, М. Скулябина. Потребовалось ещё 8 месяцев, чтобы наладить производство, поставить выпуск консерв на поток. В феврале 1936 года нарком пищевой промышленности Анастас Микоян подписал приказ о вводе завода в строй. Руднянское консервированное молоко получали шахтеры Донбасса и Кизела, исследователи полярных широт и жители Камчатки.

Во время Великой Отечественной войны руднянский консервный комбинат был разрушен. Пять лет потребовалось для восстановление предприятия. В августе 1949 года завод вступил в строй действующих с проектной мощностью 17 миллионов банок консервов в год. Были сданы в эксплуатацию два вакуум-аппарата на 500 и 1500 килограммов влаги в час, четыре пастеризатора, оросительный охладитель, вальцовый маслоизготовитель, четыре сепаратора. Готовую продукцию упаковывали в бочки. В 1950 году была установлена линия по расфасовке продукции в жестяные банки. В 1952 году смонтировали второй вакуум-аппарат производительностью 1000 килограмм влаги в час, в 1954 году налажено производство сгущенного стерилизованного молока. В 1953 году директором был назначен Сергей Яковлевич Андреев. В 1955 году комбинат вышел на первое место в стране по суточной и месячной выработке консервов, стал производить 17 миллионов банок сгущенного молока, то есть достиг проектной мощности.

В июне 1966 года коллектив комбината был удостоен ордена Ленина. В 1975 году советское правительство приняло решение о реконструкции комбината. На перестройку производства и другие цели было выделено свыше 9 миллионов рублей, годовая прибыль предприятия достигла 8,8 миллионов рублей в год.

Постсоветский период

В 1990-е годы экономика России была резко переведена на рыночные отношения, что привело к существенным изменениям условий работы предприятия, называвшегося тогда «Рудняконсервмолоко». Изменились партнерские связи комбината. Главным партнером стала ГК «Эрконпродукт». Компания является обладателем торговой марки «Молочная страна» и «Фрау Марта».

Крупнейший в России производитель сгущённого молока «Рудняконсервмолоко» работал лишь на 30-40% своей мощности, финансовое положение ухудшалось. В 1999 году «Эрконпродукт», являвшийся дистрибутором продукции комбината, взял на себя его долговые обязательства и получил контроль над ним. В период после кризиса 1998 года зарубежные бренды ушли из России, и продукция отечественных производителей становилась более востребованной. Сумма сделки не разглашалась, но известно, что «Эрконпродукт» вложил в модернизацию производства 10 миллионов долларов, расширив продуктовую линейку. До модернизации комбинат выпускал три вида молочных консервов, а после — более десяти (сгущенка цельная, вареная, концентрированная, с какао).

В 2002 году начал работу цех овощных консервов, а в 2007 году — новый цех производства овощных консервов проектной мощностью 12145 туб в месяц. В 2008 году был переоснащён цех по производству цельномолочной продукции. Благодаря строительству новых цехов были значительно расширены производственные площади. Это позволяло увеличивать объём производства и расширять ассортимент выпускаемой продукции. В 2010 году произошло объединение молочно-консервного производства производства с овощным и генеральным директором молочно-консервного предприятия ООО «Промконсервы» стал А. И. Романов. В период с сентября 2021 года по июль 2024 года генеральным директором предприятия был И. А. Горбань.^*

Деятельность

Руднянский комбинат молочных и овощных консервов «Промконсервы» — это большой производственный комплекс, занимающий площадь 25 гектаров. Он включает в себя 5 основных и 12 вспомогательных цехов. Производство сгущенного молока, с которого начинал завод, находилось в экологически чистом регионе России и опиралось на собственную сырьевую базу. За десятилетия работы сформировались связи с крупными хозяйствами Руднянского района и Смоленской области в целом

Продукция комбината выпускается в больших объемах и распространяется по всей России, что обусловлено хорошей материально-технической базой, энергетическим, холодильным транспортным хозяйством, обеспечивающем бесперебойную приемку и переработку сырья. При изготовлении конечного продукта используются высококачественные компоненты, в том числе — вода из собственных артезианских скважин. Технологический процесс контролируется. Наряду с внедрением новейших технологий коллектив предприятия использует уникальные старинные рецепты.

В апреле 2012 года «Промконсервы» стали фигурантом расследования о несоответствии продукции ГОСТам. Сотрудники полиции изъяли продукцию предприятия на основании информации из Омской области, где проверка обнаружила в сгущёнке следы растительных жиров. Ситуации сопутствовали слухи о переделе собственности или рейдерском захвате предприятия. Областной суд вынес приговор, признав действия полицейских незаконными.

На предприятии работает 783 человека (2023 год). Непосредственно на рабочих местах проходят обучение и получают специальности аппаратчики приёмки и охлаждения молока, наладчики машин и оборудования. Машинисты холодильных установок и рабочие аналогичных профессий, связанных с опасными объектами, обучаются в учебном центре. Согласно коллективному договору заработная плата работников регулярно индексируется. Дирекция предприятия совместно с профсоюзом решает все вопросы применения и изменения форм, систем и размеров оплаты труда, выплаты вознаграждений, премий и материальной помощи, распределение прибыли и решение других вопросов.

Выпускаемая продукция

Комбинат «Промконсервы» стремится выпускать продукцию высокого качества по приемлемой цене, осваивая новые сегменты рынка с учетом перспектив развития производственной базы. Молочный комбинат «Промконсервы» не раз удостаивался наград за высокое качество выпускаемой продукции. Площадка по производству консервированной овощной продукции имеет сертификат соответствия системы менеджмента качества ISO 9001-2011, а также сертификат FSSC, что отвечает требованиям международного стандарта.

Молочная продукция выпускается под брендами «Молочная страна» и «Смолена». Кроме того при выпуске продукции для розничных магазинов Смоленской области используется региональный зонтичный бренд «Смолпродукт». Овощные консервы выпускаются под брендом «Фрау Марта»: зелёный горошек, кукуруза, белая и красная фасоль, маринованные огурцы. Продукция поставляется во все федеральные торговые сети.