

Автор канала Гастрофизика (псевдоним — Дюша)
Операционный директор сети заведений в Екатеринбурге
Опыт работы: 15 лет в индустрии гостеприимства (HoReCa)
Специализация: Гастрофизика и инженерный подход к управлению
Разработка и внедрение инновационных гастрономических проектов