Первая лекция была посвящена царству грибов и их роли в жизнедеятельности человека, в частности, обсудили с ребятами практическое применение грибов для утилизации древесины, а также познакомились ближе со всем многообразием видов этого царства с младший научным сотрудником Университета Льва Толстого Анастасией Мягковой.
Грибы представляют собой уникальную и разнообразную группу организмов, которые играют ключевую роль в экосистемах. Изучение их биологии, эволюции и экологии способствует лучшему пониманию функционирования природных систем, кроме того грибы имеют широкий спектр практического применения, включая производство пищи, лекарств, биотоплива и биоматериалов,
– прокомментировала Анастасия Мягкова.
В продолжение темы биотехнологии обсудили насекомых с младшим научным сотрудников Университета Льва Толстого Ольгой Прокудиной. Лектор поделилась результатами исследований научной команды лаборатории и показала ребятам продуктовый результат научных изысканий – крем с органическим элементом – жиром личинки мухи черной львинки.
Насекомые играют важную роль в развитии биотехнологии благодаря своему уникальному биохимическому составу, высокой скорости размножения и разнообразию видов. Их исследование позволяет ученым делать открытия, которые позволяют улучишь нашу с вами жизнь,
– сказала Ольга Прокудина.
Знание.Наука – это просветительский проект Российского общества «Знание», который призван популяризировать науку и новые технологии среди молодежи. В рамках проекта молодые ученые рассказывают о своей работе, знакомят с достижениями страны, проводят научные эксперименты, а также делятся интересными фактами из области физики, химии, биологии и других дисциплин. В 2024 году проект также направлен на привлечение молодых ученых.