Россия – мои горизонты. АГРОЭКО. 8-9 класс

Новый учебный год — новый сезон проекта «Россия — мои горизонты»! Продолжаем знакомство с миром профессий вместе с актёрами Макаром Фоминым и Аней Изотовой. В этот раз наши ведущие отправились на одно из самых технологичных производств страны — мясоперерабатывающий завод агрохолдинга «АГРОЭКО», где уровень автоматизации не имеет аналогов в России. Макар попробовал себя в роли мастера КИПиА — специалиста по контрольно-измерительным приборам и автоматике. Вместе с своим наставником Никитой он разобрался, как на заводе поддерживается строгий температурный режим от +5 до −30 градусов, отремонтировал датчик температуры и установил новый — ведь от точности показаний зависит безопасность каждого продукта. Аня же отправилась в образовательный кластер при техникуме и примерила на себя роль инженера-технолога. Вместе с Ольгой она провела химический и микробиологический анализ сырья, сделала тест на pH свинины и убедилась в том, что продукция безопасна и соответствует всем нормам. Подробности — в нашем ролике. Приятного просмотра!