ЗОЖ – Правда и мифы

Алексей Утин, кардиолог с большим стажем, отмечает, что одним из достаточно распространенных мифов о здоровье является мнение, что обычные таблетки плохо влияют на печень, поэтому вместо них можно принимать биологически активные добавки. Сторонники этих средств постоянно говорят об отсутствии побочных эффектов и о том, насколько положительным является влияние БАДов на здоровье.

На самом деле, БАДы — это вещества, которые не стали проводить как лекарственный препарат. Это значит, что не проводились никакие клинические исследования, т. е. мы элементарно ничего не знаем об их эффективности. Более того, мы ничего не знаем про их безопасность. Есть ли польза БАДов? Нет, потому что их эффективность не доказана. Более того, многие из них могут навредить здоровью, потому что в их состав очень часто добавляют вещества, которые негативно влияют на ту или иную функцию организма.

Также крайне сомнительна польза детокса. Альтернативные врачи, которые пытаются нам что-то продать, заявляют о необходимости выводить из организма некие токсины и шлаки. По словам Алексея Утина, очисткой организма занимаются печень и почки, а нам необходимо только нормализовать свое питание, есть побольше овощей и пить чистую воду.

Влияние питания на здоровье и суперфуды

Сама концепция суперфудов предполагает, что есть обычные продукты, а есть суперфуды, которые накапливают в себе все необходимые витамины и микроэлементы. Но правда заключается в том, что для того, чтобы получить все необходимые микроэлементы, нам достаточно изменить свой рацион питания:

Наше питание должно быть максимально разнообразным, и тогда мы сможем обойтись без всяких спирулин, ягод асаи и годжи.

Неоднозначным является вопрос о том, есть ли польза витаминов. Проводилось исследование, в котором участвовали 2 группы американских врачей. Представители одной группы в течение всей жизни питались тем, чем они питались. Представители второй группы также придерживались обычного рациона, но дополнительно употребляли различные витаминные добавки. Оказалось, что уровень заболеваемости, качество и продолжительность жизни ничем не отличались ни в той, ни в другой группе. При этом Алексей Утин отметил, что есть витамины, которые все-таки стоит употреблять. Это витамин D. Но и его прием должен быть контролируемым — не более 1000 единиц витамина D каждый день. Веганам необходимо употреблять витамины группы B, потому что тот же B12 поступает в организм преимущественно из продуктов животного происхождения.

Спорт и продолжительность жизни человека

Если рассматривать элитных спортсменов и представителей других групп с большим финансовым достатком, то получится, что спортсмены живут на 3-4 года меньше. Это говорит о том, что профессиональный спорт зачастую на грани человеческих возможностей. В частности, польза бега не так однозначна. По словам Алексея Утина, влияние бега на продолжительность жизни имеет Y-образную зависимость, т. е. если совсем не бегать, то это сокращает жизнь на 3-7 лет, но если бегать слишком часто, то это также приводит к тому, что человек умирает раньше. Связано это с риском развития мерцательной аритмии. Во всем важна мера, поэтому умеренный бег 3-4 раза в неделю — оптимальный вариант.

Влияние алкоголя и курения на организм

Многочисленные исследования показали прямое влияние курения на продолжительность жизни. В среднем оно отнимает от 10 до 14 лет. При этом, если человек откажется от курения до 40 лет, то он практически не потеряет в свой продолжительности жизни.

Не менее пагубным является влияние алкоголя для продолжительности жизни. Это связано не только с негативным воздействием спирта на организм, но и с ДТП, случаями домашнего насилия, самоубийствами и убийствами.

Проблема избыточного веса

Алексей Утин рассказывает, что вред лишнего веса заключается не только в косметической проблеме. Основная проблема — это висцеральные отложения жира, который находится вокруг внутренних органов. Он напрямую влияет на увеличение риска развития инфарктов, инсультов, сахарного диабета, а также других заболеваний. Алексей Утин дал несколько советов по поводу того, как увеличить продолжительность жизни:

1. Правильные пищевые привычки. Необходимо ограничить употребление сахара, соли, различных мясных полуфабрикатов и сладкой газировки. Фрукты и овощи должны составлять половину тарелки на завтрак, обед и ужин.
2. Умеренные физические нагрузки. Важно ходить по 10000 шагов в день, а также добавлять силовые тренировки. Не обязательно приседать со штангой — достаточно занятий с гантелями и приседаний.
3. Не нарушать режим сна. Человек должен спать по 7-8 часов в сутки. Если постоянно недосыпать, то серьезно повышается риск развития болезни Альцгеймера.

В завершение своего выступления Алексей Утин рассказал о том, что необходимо спокойнее относиться к возникающим проблемам. Важно научиться расслабляться, а также нужно найти себе хобби, которое будет разгружать голову. В современном мире, переполненном стрессовыми ситуациями, это особенно ценно.

В дополнение к теме

Все больше и больше россиян, которые следуют ЗОЖ, покупают и используют БАДы, то есть пищевые добавки, но не каждый задумывается, насколько они полезны, а главное ― безопасны для здоровья.

Влияние БАДов на здоровье ― очень сложная тема, и разобраться, что правда, а что миф, может быть очень сложно. Есть много веществ, которые могут присутствовать в пищевых добавках. Ингредиентами пищевых добавок являются витамины, минералы, а также другие вещества, такие как аминокислоты, жирные кислоты, лютеин, пробиотики и пребиотики, а также продукты растительного происхождения. Обычно БАДы используются для избавления от лишнего веса, отказа от алкоголя или курения, для улучшения общего состояния организма после занятий спортом и физических нагрузок, например бега или плавания, а также для детокса организма. В пищевых добавках могут присутствовать следующие витамины и минералы:

• витамины А, D, Е, К, В1, В2;
• ниацин;
• пантотеновая кислота;
• фолиевая кислота;
• биотин.

Также в добавках могут содержаться кальций, магний, железо, медь, йод, цинк, марганец, натрий, калий, селен, хром, молибден, фториды, хлориды, фосфор, бор и кремний. В составе может присутствовать утиный жир, экстракты трав и многое другое. Все эти компоненты по-разному воздействуют на здоровье и могут повлиять на продолжительность жизни.

К сожалению, в российском законодательстве нет списка ингредиентов, которые можно использовать в пищевых добавках, поэтому в БАДах могут встречаться и компоненты, которые могут быть небезопасны для людей с аллергией, хроническими болезнями, нарушениями в работе органов. К пищевым добавкам применяются только общие правила безопасности пищевых продуктов, потому что БАДы считаются именно продуктами питания, а не лекарственными средствами.