Переславль-Залесский: Гусли, лучники и чудеса фермерского хозяйства

5 квадратных километров. Озеро имеет очень интересное строение. На глубине 23 метров у него есть подводные пещеры. Учёные считают, что полости были образованы в результате подводных карстовых течений. Есть легенда, что на самом дне спрятаны сокровища великих переславских князей. 

Основное богатство озера – его обитатели. Главной рыбой здесь считается ряпушка. Именно за отменный вкус её утверждают на гербе Переславля. В то время город еще входил во Владимирскую губернию, именно поэтому сверху мы можем видеть герб Владимира, а снизу – две золотые царские селёдки, именно так прозвали ряпушку в народе. 

На короновании Ивана III был регламентирован царский стол. Первым блюдом царю подавали хлеб, вторым – соль, третьим выносили жареного лебедя, а четвёртым было блюдо с переславской ряпушкой. 

Клуб военно-исторических реконструкций

В городе в настоящее время действует клуб военно-исторических реконструкций. Действительно, эти места буквально пропитаны историей сражений из русских былин. Егор Богданов, руководитель клуба, говорит о своем проекте:

Задача нашего клуба – более глубоко изучать войсковые традиции, саму историю 13-14 веков, времена Золотой Орды и Руси.

В клубе есть «щитовики» - ребята, которые бегают с клинковым оружием, топориками и щитами. «Копейщики» - метатели копья, а также «лучники». Члены клуба участвуют в международном фестивале «Куликово поле», приезжают на «оборону Козельска», регулярно посещают другие древние русские населенные пункты. 

Здесь же было принято решение открыть отделение «СМБ» - современный мечевой бой, где взрослые могут работать с детьми от 7 лет. Дети, ориентируясь на взрослых, изучают историю, предметы быта, постигают азы владения одноручным оружием. Это позволяет привить интерес к прикладной истории у молодого поколения.

Гусли

Переславль-Залесский славится своими гуслями. Здесь сохранились вековые традиции производства гусель, а также и сегодня есть много мастеров, которые обучают игре на этом музыкальном инструменте.

Игорь Крашенников, руководитель мастерской “Гусельник”, рассказывает о гуслях:

Мало кто знает, но самым старым гуслям 900 лет. Гусли были в каждом доме, люди их использовали. Я очень хотел, чтобы гусли стали инструментом №1 и заняли свое достойное место в современной культуре России.

Гусли бывают различных видов, форм. Различаются количеством струн и назначением. Самые простые гусли – детские, они называются «баюнок» и имеют всего пять струн. Ребёнку на них научиться играть очень легко.

Изготовление сыра

Переславль-Залесский также славится своим сыром. Сыроварни - настоящая местная достопримечательность. Переславский район традиционно имел большое поголовье коз и овец. Из их молока получается удивительный по вкусовым качествам сыр.

К 1913 году здесь находилось более трёхсот сыроварен. В советский период практически все традиции были утеряны, поэтому нужно было все восстанавливать. Заняться этим делом решила Мария Коваль, основав свою сыроварню.

Сегодня ее сыроварня производит более 20 видов сыра из козьего молока. Это уникальный для России проект.

На подобных примерах мы можем видеть, как люди, любящие свое дело, способны сохранять и развивать вековые традиции наших предков в небольших, но атмосферных и очень интересных городах нашей необъятной страны.

В дополнение к теме

Основные достопримечательности Переславль-Залесского

Перед тем, как описывать основные достопримечательности города, необходимо рассказать об истории его возникновения. Предшественником Переславль-Залесского был город Клещин, который располагался на берегу Плещеева озера. Это было поселение финно-угорского племени меря, которое активно процветало в те времена из-за близкого расположения с озером, которое было богато разнообразной рыбой.

История этого города тесно связана с известными русскими правителями. Считается, что его основал князь Юрий Долгорукий, свое детство здесь проводил Александр Невский, а Петр Первый заложил здесь свою первую верфь. Особенностью этого города является то, что здесь максимально сохранился местный колорит, поэтому сюда едут за тишиной, умиротворением и полноценным погружением в историю Древней Руси.

В Переславле-Залесском хорошо развита туристическая инфраструктура, поэтому этот город отлично подходит для посещения людьми, имеющими самые разные интересы. Каждый найдет здесь для себя что-нибудь интересное: удивительную природу, красивые архитектурные памятники, монастыри, музеи, различные мастер-классы от умельцев народного промысла, а любителям урбанистики будет интересна местная городская застройка.

Тем, кто только планирует посетить этот город, будет интересно знать, какие местные достопримечательности можно посетить. Перечислять их можно долго, поэтому рассмотрим только некоторые из них.

Спасо-Преображенский собор

Этот храм был заложен самим Юрием Долгоруким, но не только это делает его главной достопримечательностью города. Он вобрал в себя все великолепие древнерусского зодчества, представляя собой величественный собор с идеальными геометрическими формами и определенной долей аскетизма во внешней отделке.

Другой его ценностью является то, что это единственный сохранившийся в нашей стране храм, который был построен из белого камня. Внутри можно увидеть сочетание простоты и строгости, что вполне соответствует величественному статусу этого историко-архитектурного памятника.

Музей-усадьба «Ботик Петра I»

Это один из первых провинциальных музеев в России, который был основан в 1803 году. Располагается он в деревне Веськово, где и была заложена первая верфь Петром I. Фактически это место можно считать своеобразным «первым кирпичиком» в строительстве и развитии Российского флота.

Горицкий монастырь

История этого монастыря изобилует интересными и даже трагичными фактами. В 1382 году он был полностью уничтожен войсками хана Токтамыша, но был достаточно быстро восстановлен благодаря стараниям Евдокии – жене Дмитрия Донского.
Монастырь имеет большое историческое значение для нашей страны. Во времена большевиков сюда селились иерархи Переславской епархии, который были вынуждены бежать от коммунистической власти. Именно их стараниями монастырь был превращен в музей.

Что посмотреть в окрестностях города?

В поселке Талицы находится железнодорожный музей, где находится много интересных экспонатов. Он располагается под открытым небом, поэтому здесь можно даже прокатиться на настоящей дрезине.

Любителям все попробовать можно порекомендовать уже упомянутую сыроварню Марии Коваль, где можно не только продегустировать различные виды сыра, но и записаться на мастер-класс. Еще одно местное лакомство – мед – можно попробовать на пчеловодстве Форстера. Беньямин Форстер – это швейцарец, который в 2015 году переехал в нашу страну и стал здесь заниматься пчеловодством. Здесь можно записаться на экскурсию, мастер-классы и, конечно же, приобрести вкуснейший и натуральный мед без каких-либо добавок.

Активный отдых в Переславле-Залесском

Полюбоваться красивыми закатами можно на Плещеевом озере, арендовав для этого сапы. В городе также можно совершить полет на воздушном шаре – это приключение, которое запомнится надолго.

Хотите попробовать ряпушку, которую подавали на «царский стол» Ивану III? К сожалению, сейчас этот вид рыбы охраняется государством, поэтому ее отлов запрещен. Но для любителей порыбачить здесь все равно есть возможность получить достойный улов, потому что в местном озере в большом количестве водятся щука и форель.

Переславль-Залесский – это удивительное место со своими традициями и богатой историей. Здесь созданы идеальныеусловия для туристов, поэтому этот город обязательно должен быть в списке тех мест, которые следует посетить в течение своей жизни.