Особенности русской национальной кухни: От традиций — к современному прочтению

Шеф-повар ресторана VINEDO провёл мастер-класс в рамках федерального Просветительского марафона «Знание» по теме «Особенности русской национальной кухни. От традиций — к современному прочтению».