Астрахань: традиции и новые веяния в старейшем центре Нижнего Поволжья

/video/ivan-groznyj-aktualnye-voprosy-348">Иваном Грозным. 

В 1900 году русский художник Василий Суриков назвал Астрахань «Южной Венецией». Увидев, как город разросся вокруг сложной дельты Волги, он сравнил это место с величайшими памятками Италии. Особенно ему приглянулись мосты Астрахани. В городе их насчитывается 45, все они разные и носят собственные имена. Коммерческий — по близости к бирже, Коммунистический — по названию улицы, Ямгурчевский — в честь последнего правителя Золотой Орды. 

Сегодня Астрахань известна благодаря спортивной славе. В городе находится множество школ восточных единоборств. Каратэ в Астрахани обучают с самых малых лет. Заботливые тренеры помогают мальчикам и девочкам бороться со страхом, ленью и сомнениями. Сегодняшние чемпионы с теплотой вспоминают о годах учёбы. 

Соляной промысел

Добычей соли в Астрахани занимаются с незапамятных времён. А промышленное производство началось в 1882 году. На озере Баскунчак были установлены насосные станции, которые откачивают рапу — густой соляной раствор. Затем её высушивали и выдерживали на солнце до двух лет, чтобы очистить от посторонних примесей. 

Сейчас в Астраханской области находится крупнейшее предприятие Руссоль. Его производственный цикл длится около 15–16 часов в сутки. За это время загружают до 16 крупнотоннажных машин, которые перевозят соль в дробилку. Ежедневная выработка завода — до 100 железнодорожных вагонов, вмещающих по 75 тонн каждый. 

Рыбное хозяйство

Родоначальником этой отрасли считается Пётр I, который приказал солить селёдку и развозить её по всему краю. Сегодня в шлюзовой камере Волги располагается осетровая ферма Астрахани, которая выращивает до 500 тонн рыбы в год. Самый ценный её продукт — знаменитая чёрная икра, которая пользуется высоким спросом во всём мире. 

Современные технологии позволяют бережно относиться к осетрам и получать максимальную выработку. Каждую рыбу два раза в год поднимают на поверхность, чтобы определить её зрелость путём взвешивания и УЗИ-диагностику. На забой отправляются только полностью сформированные экземпляры с высоким содержанием икры.

В дополнение к теме

Астрахань – это один из наиболее самобытных городов в нашей стране, который обладает богатейшей и интересной историей. Здесь очень много памятных мест и архитектурных памятников, поэтому неправильно будет думать, что этот город ассоциируется исключительно с рыбной промышленностью.

Астрахань – это мультикультурный центр, поэтому здесь мирно уживаются люди разных религий и конфессий. По этой причине в городе можно встретить большое количество православных и католических церквей, мечетей и синагог. Во многом такая мультикультурность обусловлена географическим расположением Астрахани, на востоке от которой располагается Казахстан, на западе – Калмыкия, при этом совсем рядом находится Северный Кавказ. Это город для людей, которые уважают друг друга, поэтому и туристы здесь чувствуют себя максимально комфортно.

Что посмотреть в Астрахани: основные достопримечательности города

Начать свое путешествие можно с Астраханского кремля – это настоящее сердце этого города. Сооружение относится к архитектуре 16 века. Кремль расположен на возвышенности Заячий бугор, что и повлияло на форму будущей постройки, которая представляет собой длинный и узкий прямоугольник. Это настоящий архитектурный комплекс, который включает в себя часовню, соборы, гауптвахту и другие объекты. Основной вход ведет через Пречистенские ворота над Соборной колокольней. Интересно, что посетить Астраханский кремль можно абсолютно бесплатно. Но внутри находятся различные интересные выставки, для посещения которых потребуется приобрести билет. Найти кремль в городе не составит труда, потому что высокую колокольню видно практически отовсюду.

К кремлевскому ансамблю относится Успенский собор, который является одним из первых каменных храмов в городе. У него особая судьба, потому что за время правления большевиков он испытал немало происшествий. В частности, были переплавлены все церковные реликвии. После полной реставрации собор был открыт только в 1992 году, поэтому сегодня его могут посетить все желающие.

Для любого туриста, приезжающего в город на Волге, большой интерес представляет местная набережная. В Астрахани это Петровская набережная, где расположено большое количество уютных кафе и ресторанов, где можно посидеть с семьей или друзьями. В теплое время года здесь проводятся различные концерты и мероприятия, поэтому скучать точно не придется. Находясь здесь, обязательно нужно посетить Краеведческий музей, где собрано более 300 000 экспонатов – от древности до сегодняшних дней. Здесь можно посмотреть на археологические артефакты, коллекции живописи и прикладного искусства, различные украшения, предметы, с помощью которых проводились различные обряды, а также много всего другого.

Площадь Ленина – это главная площадь Астрахани, которая была создана к 400-летию города. Основная ее достопримечательность – это комплекс фонтанов «Нева-Волга», которые крайне удачно гармонируют с белыми стенами кремля.

Астраханский край славится ловлей рыбы, которая здесь имеется в огромных количествах. Было бы странно, если бы в городе отсутствовал музей, посвященный этой тематике. И он есть – это музей осетровых рыб, который был открыт в 2009 году. Здесь можно изучить рыболовные технологии прошлого и сегодняшних дней, а также посмотреть на экспонаты шести видов осетровых рыб. Музей развивается, поэтому наверняка в будущем мы увидим еще очень много всего интересного.

Советы туристам

Тем, кто только планирует посетить Астрахань, наверняка будут полезны несколько советов:

1. Это очень интересный город со своей культурой и особенностями, поэтому одного дня будет мало, чтобы сполна прочувствовать его атмосферу.
2. В городе очень много интересных мест, поэтому необязательно пользоваться услугами экскурсовода. Попав на главную площадь или набережную, пройдя по местным улицам, вы наверняка наткнетесь на какой-нибудь памятник или историческое здание.
3. Ловля местной рыбы – это хороший способ досуга. Рыбачить можно не только на специальных базах отдыха, но и в черте города, потому что вода здесь очень чистая.

Город, который тесно ассоциируется с рыбным хозяйством и производством поваренной соли, обладает своим неповторимым колоритом. Удивительное сочетание многонациональных культур позволяет чувствовать себя комфортно вне зависимости от того, к какой религии и национальности вы относитесь. Большое количество местных достопримечательностей и развитая инфраструктура делают это место крайне притягательным для внутреннего туризма, что особенно актуально в современных реалиях.