Знание.Лекторий

Поговорим о кофейнях. 

Кофе есть везде – на любом континенте, в селах и мегаполисах, в центре и спальных районах. Напиток из обжаренного кофейного зерна обходит по популярности многие другие. Почему кофейни так распространены? Как и сколько зарабатывают на кофе? Кофейня как концепция о чем это? На эти и другие вопросы ответят ведущие эксперты  в этой теме - владельцы популярных кофеен в нашем городе.