Дисперсные системы

Российское общество «Знание» приглашает на лекцию «Дисперсные системы».
Весь материальный мир, который нас окружает, редко бывает чистым веществом. Гораздо чаще мы имеем дело со смесями — и самыми интересными из них являются дисперсные системы. Что общего у тумана, молока, чернил, киселя и строительного бетона? Ответ на этот вопрос кроется в удивительных свойствах дисперсных систем.
Не упустите шанс взглянуть на привычные вещи под новым, научным углом!